Ayam Kecap

si Abang hobbi banget makan dengan sambel ayam, mau diapakan pun itu ayam si abang tetap doyan. bahkan jika diganti menu dengan si abang nafsu makan si abang menuruh.

nah karena itu chieka mau berbagi resep sederhana, selalin berbagi dengan mencatat resep ini di blog chieka kan jadi gampang mengingat jika suatu hari kehabisan ide untuk masakin ayam seperti apa lagi buat si abang .

okey dech ini di simak ajha resep dari chieka, buat para ayamkers ^_^

Bahan yang harus di siapin

1. 1 buah bawang bombai, iris
2. 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
3. 100 mili air
4. 5-7 sendok makan kecap manis
5. Minyak goreng

Bumbu yang mesti di Haluskan

1. 1 sendok teh garam
2. 5 siung bawang merah
3. lengkuas secukupnya
4. 4 siung bawang putih
5. 2 cm jahe
6. ½ sendok teh merica butiran
7. 5 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Ayam Kecap Lezzat:

1. Goreng ayam hingga matang. Tiriskan.
2. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bumbu-bumbu halus dan aduk sampai harum.
3. Tuangkan kecap manis, aduk hingga kecap rata.
4. Masukkan ayam goreng, dan Kecap Manis. Aduk rata.
5. Tambahkan sedikit air, aduk hingga semua bumbu meresap dan kuah agak kental.
6.  Sajikan….